Emma创意料理之地瓜起司煎饼
咸香起司遇到蒸熟的干地瓜，蹦出松软香酥口感的地瓜起司煎饼
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.地瓜洗净，去皮切圆块，放入电锅蒸熟备用
- 第二步：
开小火慢煎 将起司放入锅中，放上已蒸熟地瓜，待起司酥脆时，轻压地瓜，确认地瓜已沾黏上起司后捲起，两面煎至焦香即可起锅
- 第三步：
成品后的地瓜煎饼，可撒少许胡椒盐提香
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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