千层酥
抹茶红豆酥（层层完美心意）
中式的酥饼糕点真的让人欲罢不能，不经意的就一口两口停不下来。这款抹茶千层酥虽然步骤叫精细，但成功率很高、成就感更高。层层分明的外观搭配软嫩的内馅，学会了酥皮，口味皆可变化。偶尔来点这种稍高酥香油脂的点心，小巧精緻又满足，平常可食用、佳节送礼也不错👍 欢迎来美食家坐坐：
土耳其甜点 Baklava
这不是苹果派，也不是千层面.... 这是 Baklava 土耳其坚果千层酥 是手工一层一层铺上像纸一样薄的酥皮 每铺上一层酥皮就刷上一层奶油 中间夹着肉桂核桃碎 所以整个甜点带着坚果、奶油、肉桂所混合的香气 配上一杯热茶或水黑咖啡，就是完美的下午茶！ 影音版：
市售酥皮做♫~迷你可颂~♫
市售酥皮妙用多，除了可以拿来做千层酥、蛋塔，还能与家中现有材料组合成美味的一口小可颂喔! 用切碎的巧克力跟肉鬆、起司丝做出咸甜两种版本，製作时间约5分钟，剩下的20分钟，是拿来等待酥皮在烤箱里慢慢膨胀，变身成金黄酥脆的迷你可颂!
