【薇薇安 私房小厨】微辣香卤瘦猪肉
一家小的、老的都不喜欢吃肥滋滋的肉，如果只卤瘦肉吃起来又会涩涩的，想要吃好吃的瘦肉就取用猪皮来卤肉吧！ 据说猪皮含有丰富的胶原蛋白，卤过的猪皮QQ又弹牙也挺好吃。
卤包
清炖萝卜牛肉汤（电锅版）
冷冷的天气就是要来碗热热的汤暖胃，今天和大家分享这道清炖牛肉汤，对于没时间熬汤或是零厨艺的新手厨娘们，实在太容易、太方便啦！每个家庭都一定要有的『电锅』，就用它来大展厨艺吧！ 这道清炖牛肉汤还加入的冬季时蔬 ＿ 白萝卜，白萝卜不但让整个汤头更加柔和温润，也让汤头喝起来更清爽、鲜甜了。
