卤汁

日晒笋干

竹笋产季,想要变化料理或有一时吃不完的竹笋,可以制作成笋干,晒干也是剩食保存的好方法。我是简易制做法,无使用添加物。笋干有特别的香气,适合用来搭配卤肉类,增加膳食纤维,笋干煮后口感厚实,别有ㄧ番滋味!

香卤蹄膀

在肉店买到已去骨且切开的蹄膀, 这次用有别传统方式,比较家庭式清爽感的呈现上桌, 依旧美味不减 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后

简易罗宋汤

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

香辣入味✨凉拌豆干

豆制类食品热量低,趁着闲空时先准备好这道料理、放进冰箱当凉拌宵夜,半夜肚子饿时随时可享用美味又不怕胖哦!

卤味@电锅

套房族+电锅=>卤味也是一招! 想吃什么都来卤,蔬菜焖煮一下,不失健康均衡!

家常牛肉面 (卤牛腱)

喜欢去外面吃牛肉面吗? 吃过一次自己卤牛腱的牛肉面, 就会想天天来一碗喔!! 简单方便又营养, 没有过多的调味料, 吃的安心又健康!!!!!