印度烤饼

印度烤饼(免烤)

在家用平底锅也可以煎出让人唇齿留香的印度烤饼,口感很有嚼劲,而且嚼越香~ 真的跟外面卖的一模模一样样阿! 除了比较不油之外! 所以不小心吃多了也比较没罪恶感! 食谱原文: /

印度蘑菇咖喱

利用数种香料和新鲜蘑菇,做成印度蘑菇咖喱(Mushroom Masala),浓郁的香气及些许微辣,刺激舌尖,让人一吃就仿佛置身印度这个古老的国度。 无论是搭配香米、姜黄饭、印度烤饼,都非常合适。 想要亲手做出印度烤饼,可以参考另外一篇食谱。

单饼/荷叶饼

用最简单的方法做出最好吃的单饼,之前做了不少面点都获得粉丝喜爱,于是这回分享单纯、零添加的荷叶饼。 须肉、烤鸭、素菜都可以夹,饼坯甚至可以前一夜先做好,隔天煎来当早餐。

印度咖喱鸡

印度风味咖喱的辛香味较浓郁,结合了多种香料,散发独特的香气,很适合搭配印度烤饼一起享用!

印度鸡豆素食咖喱

鸡豆咖喱不论配米饭或是配烧饼面包都很搭,可做为印度烤饼(naan) 的沾料,也可做为其他菜肴的锅底,独特美味! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

家常咖喱猪饭

最喜欢煮得又浓又稠的咖喱了,不管是配饭配乌龙面或是配印度烤饼,都超对味的~