【烘培笔记】原味贝果
在前一日先做好的原味贝果， 配上沙拉及优格 就能享受悠闲早餐的小确幸啰♥ ：) p.s.贝果夹馅前可以先切开来用平底锅煎一下，热热的更好吃~ 此配方约做6-8个
原味贝果
原味贝果（plain begal)
刚刚测完验，做完control assessment， 超大压力。做一做面包，什么压力也都抒发了，而且这个面包你喜欢配什么也可以，当小吃又可以，做早餐也可以:) nicolelovesharing.blogspot.com
低热量早餐-原味贝果
这份是我研究贝果很久，觉得吃起来最好吃的食谱，参照吴宝春师傅的食谱后改良的，加了老面的贝果吃起来会较有嚼劲唷! 西元1683年，一位奥地利维也纳的烘焙师为了表达对波兰皇从土耳其的入侵中解救奥地利的敬意，用酵母发酵的面糰做成了最早的贝果圆圈饼。而因为因为波兰皇的骑术非常好，所以奥地利的烘焙师就把贝果做成像马蹬的外形，而奥地利文的马蹬就是Beugel，意为圆满之意。
![自制肉桂葡萄贝果 [简易食谱]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/96/d91b40c57aa564574e912435281bc4cb_250_190.jpg)
自制肉桂葡萄贝果 [简易食谱]
又是美味的贝果bagels，之前分享了原味贝果食谱，这次做肉桂葡萄味。如果你喜欢肉桂香，必定要试这个喔！超简单易做，口感丰富，超有成就感！做早餐，午餐，下午茶超赞！ 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*
简单原味贝果Bagel
圆圆的贝果bagel，Q弹有嚼劲，涂上奶油、果酱、或加上鲑鱼或火腿，当早餐或午餐也非常赞！ 自家制的贝果，必定比街买的更新鲜美味，做法简单，大人小孩都喜欢！ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及杜拜生活分享＞
