味精
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水饺基础肉馅

水饺基础肉馅

包水饺不难，只是前置作业很繁琐。在众多的水饺配料中，怎么加都有其中的特色。 其实基础肉馅拌的好吃，怎么搭，都好吃。
绞肉
盐酥蚵

盐酥蚵

经典排行热炒菜~以简单的裹粉油炸，呈现出经典名菜，再佐以自调的胡椒盐调味，香脆的九层塔垫底，好吃到要马上来杯饮料了！
热炒
凉拌豆干丝(素食可)

凉拌豆干丝(素食可)

曾经在韩式料理的店家吃到好吃的豆干丝，只是一般外面做的大部分都会加蒜头。 对于生蒜头造成的口气问题很有障碍的我，只好自己买回家做啰！ 这个版本，虽然只有胡椒、盐和少许味精，但是也是十分入味好吃喔！
凉拌
下饭的菜肴-麻婆豆腐

下饭的菜肴-麻婆豆腐

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
便当
节瓜炒鸡肉 咖喱版

节瓜炒鸡肉 咖喱版

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
鸡肉
鸡肉咖喱饭套餐

鸡肉咖喱饭套餐

1鸡腿肉切小块川烫备用 2.马铃薯.胡萝波去皮切块 3洋葱切碎 4起油锅洋葱爆香.鸡腿肉下去爆炒.加入胡萝波.马铃薯翻炒.加黑胡椒粒.加水4碗半滚后加入咖喱粉闷煮.让全有材料都闷熟(大约20分) 5.加盐.味精调味.(看个人喜好) 6.等全部食材都熟了在用太白粉勾欠 7在加入椰奶即可 8煎一颗荷包蛋.煎2小块鸡块就完成啰
鸡肉