咖哩粉

咖哩肉包子

这款包子,属于熟馅料包子, 肉的使用,可依个人喜好, 用猪.牛.鸡肉,製作, 成品风味都很棒! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/

肉末干咖哩

这阵子家里受病毒攻击, 一家子胃口正在恢復中, 这几天製作了这道干咖哩, 很受大家的喜爱, 利用牛绞肉(其他种类绞肉也可以)搭配不同颜色的蔬菜, 一口吃下蛋白质与蔬菜, 因还在肠胃恢復期, 所以这次香气来源用的是咖哩粉,浓稠度用咖哩块去做调整, 加了咖哩粉以及咖哩块, 香气来源是很足够的, 但口味上会比单独只加咖哩块清淡一些, 干咖哩没太多汤汤水水,搭配饭或是面一起享用, 非常美味!

咖哩优格嫩鸡排

鸡胸肉这个食材,低脂又健康,只要掌握好熟成度,也是可以嫩口多汁的喔! 这次试验用优格腌製,再下锅把表面煎过锁住肉汁,再用烤箱烤到肉熟成,就可以享用这道美味嫩鸡啰。 Viola料理师幸福餐桌

印度香浓咖哩烤鸡腿

大鸡腿抹上咖喱这样烤,印度人的一道独特美味,看着很有食欲,先前买了印度咖哩粉,后来很少用,拿来腌肉消耗一下~

自制咖哩粉煮咖哩

这个咖喱粉做咖喱炒饭,咖喱鸡,咖喱牛肉都非常好吃,做法也简单#咖喱粉 ,市售咖哩块虽然很便利,但是仍有许多添加物。所以挑战自己用咖哩粉煮出美味度不输咖哩块的咖哩!里面的基底咖哩粉用的是咖哩粉,当然也可用它牌,但是味道应该会有差异,可自行试试看。另外咖哩建议提前一天煮,因为咖哩放置一天后味道会更融合也更入味!尤其是有特殊气味的红萝卜!会更美味!连讨厌红萝卜气味的我,都很喜爱咖哩里面的红萝卜。

优格咖哩香猪排

薄猪排加上优格腌渍,肉质更嫩更好吃! 芳蓉优格DIY优格教学部落格

速成蕃茄咖哩鱼(鲷鱼片)

🇮🇳免熬、免用咖哩块,更清爽健康🐟 先来说说市售咖哩块吧,虽然很方便,但却是隐藏了很多油脂和添加物,不宜常吃。后来我都改用咖哩粉,配上辛香料一起炒,拿来调理肉类尤其好用~像这次用的超市鲷鱼片,方便、低脂、高蛋白什么都好,就是多少有点土味,但用这酱炒一下就完美神隐了😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

泰式咖哩炒螃蟹

每次去曼谷的泰式餐厅,总有几道必点"菜色,其中一样就是泰式咖哩炒螃蟹,因为家人爱吃,原来在家也可以简单做这道看起来很厉害的菜呢.

宝宝食谱【咖哩猪肉炊饭】

咖哩粉和香料下去炊饭煮好的咖哩炊饭香气扑鼻,搭上蔬菜、菇类和肉的配料营养均匀,咖哩的香味让人食指大动~ 适合1Y+ 每天都有更新~更多菜色请到小龙粉丝专页瞧瞧吧~