全麦葱花面包 掌握了制作软Ｑ全麦面包体的方法后， 就可以放心地依此来变花样了！ 葱花面包是我们家很爱的面包， 用全麦面包制作更合搭咸面包口感， 更加健康美味呢！ ＊第一步先依 方法制作全麦基本面团 中式面包 113 点赞 2999 浏览
蒜苗乌鱼子面包卷 过年的时候家家户户应该都会买些乌鱼子吧? 但我相信除了碳烤后切成片之外、大部分的人应该不知道还能怎么利用。乌鱼子它的特性我觉得跟外国的奶酪有点像, 就是香气很浓厚, 而且乌鱼子这种浓缩之后香味其实非常适合拿来香烤的料理。所以想来想去我就决定把它磨成末混在面包里、直接做成面包卷。它的香味会非常的浓厚、但是就像起司一样加入份量要斟酌不要放太多, 面包带有咸咸的风味很好吃。 乌鱼 116 点赞 3095 浏览
厚奶起司炼奶条 一盒奶油加一盒酸奶，就可以做出酸奶酪？很多人觉得炼奶只能用在甜点或水果中 其实炼奶跟咸食 尤其是带辣度的食材很搭喔！ 醇厚的奶味让食材更有深度 还没尝试过的你一定要试试看！ 吐司 21 点赞 1344 浏览
炒面面包 令人怀念的传统好滋味加上一点巧思！ 「用面包机揉面团」扎实的咸面包 用面包机揉面制成的咸面包。所有放入面包中的馅料也是轻松就可以完成。食谱根据「卷」、「铺」、「包」等不同做法分类。如果是用烤箱烘烤而成的咸面包，可以从面包的背面判断。如果面包的背面也呈现咖啡色，那就代表烤好了。如果还没有上色，则可以视情况延长烘烤时间。 手作面包 18 点赞 1095 浏览
