四神汤

虽然...有猪肠的还是比较好吃。但是猪肠难处理，超市又不一定买得到。用排骨也可煮出好喝的四神汤。

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四神汤其实名为四臣汤，补肾、利湿，安神，市面上因成本考量常用薏仁取代芡实，但薏仁并不能取代芡实的功效，药材都能在中药行买到。这款四臣汤，一周喝 2 次，简单容易做，听说还可以美白？轻音乐视频版

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最近又是莲子的盛产季节，除了炖甜汤、四神汤、中药炖补之外，拿来炖鸡汤更可口，莲子和百合无味炖煮后松软，特别在鸡肚中塞入大量蒜头，在炖煮过程中，更有淡淡的蒜香气味扑鼻，汤头也清淡微甜兼具养生，非常适合全家人一起享用喔!

莲子 111 点赞 1872 浏览

要事前将猪肠川烫洗净很重要，以免有腥味

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想吃夜市小吃「蚵仔煎」自己做完全无难度，外皮酥脆、内软嫩真的好好吃呀~~~ MissQ My Little Kitchen~

台湾小吃 118 点赞 1708 浏览

又进入秋冬时节了，来点温补

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小时候如果吃不下饭，妈妈就会炖四神汤给我们食用。查询了四神汤的功效，原来可以调养脾胃，很适合「脾胃不开」的儿童呦! 女儿正值青春成长期，成天嚷嚷着不饿，终于深刻明白为人母的心情~ 于是我也炖了有妈妈爱的四神汤给女儿，特别加了猪肚和排骨，希望女儿也能体会妈咪的用心。

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天气微凉炖锅简单的养生食补（四神排骨汤），四神汤是不温不凉的药材各种体质都适合，今天加入排骨适量米酒少许盐非常美味

滋补养身 17 点赞 2573 浏览

利用上一篇三层猪肠和猪肚做一道我个人非常喜欢的私房三层猪肠四神汤。只有四个字形容⋯⋯人间美味～

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美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

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