土鸡肉
法式乡村菜-啤酒炖鸡
入境随俗，这道菜可能不是那么道地！ 但被同桌人吃到一滴不剩😋 ————————————————— 用啤酒入菜，整碗高汤不含一滴水 ㊙️开煮前，请准备好一个炖锅、一个煎锅
暖冬料理麻油鸡 无酒味
近日气温骤降，于是到了吃补的季节 一道麻油鸡，可以暖身又补体 自从结婚，婆婆说煮麻油鸡要加糖，其实我是第一次听到，后来查询，加糖是避免太过燥热，但是我个人不喜欢加糖的味道，我喜欢自然的甜，于是用天然的食材取代砂糖，比较健康，也不会失去吃补的意义 老公第一次吃到不加糖的麻油鸡，一直说：这种自然甜也很好吃，一直续碗
