地瓜圆

夜市小吃-地瓜球 ( 奶香版 )

每次去夜市,必吃的小点心就是地瓜球, 女儿们也超爱吃的, 最近买了水林的地瓜, 顺便来做个零嘴给孩子们吃吧!!

香香【地瓜球】

有幸取得@赖荣孝老师辛苦栽种的「有机地瓜」,想说稀有的礼物第一道料理应该做个特别的美食,说特别,其实是极容易上手的台湾夜市小吃「地瓜球」,外酥内软,好吃到抢食一空👍 偶尔给孩子们作道夜市小零食,也未尝不是个小确幸哪😊

👨🏻‍🍳姜汁地瓜球-创新口味

单吃地瓜球觉得有点单调了。想到冬天到了。放点姜末姜汁下去揉面团⋯哇塞。蹦出新滋味。真的好特别的口味。感觉像是在吃地瓜圆姜汤一样的味道。 改变新口味。真的不错吃

地瓜球(影音)

台湾夜市小吃「地瓜球」,做法不难只要掌握好油炸的技巧,在家即可享用外皮酥脆内部Q弹的美味地瓜球哦~^^ ‧影音食谱

芋头圆黑糖姜汤

冷冷的冬天,最适合来碗热🔥的甜汤,芋头味很浓,地瓜吃起来有点普通,觉得可以再Q一点,做起来还算简单上手,芋头圆份量大约4人份,剩下的可以冷冻