地瓜酥

抹茶地瓜酥

中秋节快到了,做点不一样的月饼,刚好家里蒸好的地瓜,把它当饀,家人都说好吃。

紫薯地瓜酥饼

地瓜可以说是台湾代表食物之一 无论是当点心或是熬成粥都能饱餐一顿 将好吃的地瓜融入饼干里 一口吃下满满地瓜香味、瞬间在嘴里化开 有一种令人感动的幸福滋味

地瓜酥皮卷

🍠脆皮地瓜盒地瓜酿肉裹春卷皮,红薯这样做绝对秒杀了所有的吃法,今天做了酥皮点心,给大家详细录了一个教程,不会做点心的家人们就这样做起。

月圆人团圆-凤凰酥&香甜地瓜酥

我家一直都是南投那间凤梨酥的死忠粉丝~不过到了节日可就不好买了!!这个手做凤梨酥与那间有名的凤梨酥相比之下不至于差很多~带着Cheese牛奶香的饼皮....配上咸蛋黄及酸酸的凤梨馅吃起来好不腻口...很不小心就一个接着一个吃了^^~另一个口味就是自创了,做了"地瓜酥"一样带着Cheese牛奶香的饼皮....包进香甜地瓜泥,是一道偏养生风的中式甜点~也广受好评喔!!

杏仁地瓜酥饼

无农药、无化肥、无香料、无添加粉、无人工添加物的无毒地瓜做成的百分之百的地瓜粉,除了可以冲泡、加到饭粥里,也可以代替地瓜泥做成营养好吃的地瓜饼干,比传统的地瓜饼干做法更简便!

月圆人团圆-凤凰酥&香甜地瓜酥

我家一直都是南投那间凤梨酥的死忠粉丝~不过到了节日可就不好买了!!这个手做凤梨酥与那间有名的凤梨酥相比之下不至于差很多~带着Cheese牛奶香的饼皮....配上咸蛋黄及酸酸的凤梨馅吃起来好不腻口...很不小心就一个接着一个吃了^^~另一个口味就是自创了,做了"地瓜酥"一样带着Cheese牛奶香的饼皮....包进香甜地瓜泥,是一道偏养生风的中式甜点~也广受好评喔!!

紫薯地瓜酥

芋头酥改编版【紫薯地瓜酥】中式甜点,口感外皮酥软、香浓的地瓜馅 *份量:12个 烤温:170/170 转 160/160 时间:15 后转 10~15分

地瓜酥

喜欢美式的烹饪方式,就像家里妈妈平常煮菜时,常常只是用"大约"的食材份量后在杂志、电视上看到的美式烹饪,没有精准的去秤每样食材,而是用量匙、量杯去量食材的份量,有那种大口喝酒、大口吃肉的豪爽感觉。这个食谱我是参考了"Amyの私人厨房"的鳯梨酥,但我用地瓜泥取代鳯梨馅,热量减少许多,想吃又帕胖的朋友可以试试这个方式。

棉花糖薯泥派-小朋友最爱

地瓜做甜点除了蜜地瓜、地瓜酥,还能变出什么把戏呢? 解忧厨房阿达叔叔独创的超疗愈甜点! 超简单又好吃,快做给家里的小朋友吃吃看吧!