塔香蛤蜊

这道菜简单又可吃出食材原味清爽又不油腻，老少咸宜最适合新手主妇了

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超适合夏天，简单又快速，当季的丝瓜很清甜，又加上蛤蜊的鲜，不愧是热炒99的人气菜色，跟塔香蛤蜊一样，随便煮都好吃咧~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团，一起交换做菜心得~

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沙茶酱是炒塔香蛤蜊最对味的酱料，如果不敢吃辣的人也是可以使用原味的沙茶酱来快炒，一样是很下饭的鲜味料理。此外，在挑选蛤蜊时，要选择外观完整无破裂的，可以任选两颗蛤蜊互相碰撞，如果发出清脆的声响就表示蛤蜊是新鲜的，如果碰撞出沉沉的声音就是不新鲜或是死亡的蛤蜊唷!!

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超简单零技巧的塔香蛤蜊丝瓜💕 餐桌上的家常菜，简单又营养，加上九层塔之后味道更是美味～轻松完成啦～

丝瓜 113 点赞 2007 浏览

今天去菜市场，儿子又看到他最爱的蛤蜊，所以买了一斤回家炒，买蛤蜊还送九层塔，真是很棒的服务呢！在买蛤蜊的时候，儿子被蛤蜊喷到水，老闆还开玩笑说：「我们家蛤蜊真没礼貌，居然喷客人水！」真有趣！

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I G👉🏻 我超爱这道料理！朋友吃到也爱上，不爱下厨的她竟然指定要学～可见多好吃啊。蛤蜊的鲜美搭配鸡肉的鲜甜，再放入九层塔真的超级好吃，ㄧ吃一定爱上。用简单的料理方式，让自己也能品嚐到餐厅的风味🌸

鸡肉 16 点赞 2041 浏览

九层塔买了每次都用不完，发挥主妇精神，这週做了三杯鸡、打抛猪、蒸茄子酝九层塔酱、塔香蛤蜊，尽量想办法在一週内用完否则变黑就浪费了。

鸡胸肉 11 点赞 950 浏览

鲜味十足下酒配饭两相宜欢迎大家来参观我的部落格： /

宵夜 19 点赞 2652 浏览

食是一种幸福，品味是一种情趣。

海鲜 114 点赞 2349 浏览

蛤蜊加上九层塔的香味，超～～～～～级对味，适合拿来下酒，且做法简单不易失败！

贝类 19 点赞 774 浏览

塔香蛤蜊

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