ㄚ曼达的厨房~塔香蛤蜊
今天去菜市场，儿子又看到他最爱的蛤蜊，所以买了一斤回家炒，买蛤蜊还送九层塔，真是很棒的服务呢！ 在买蛤蜊的时候，儿子被蛤蜊喷到水，老闆还开玩笑说：「我们家蛤蜊真没礼貌，居然喷客人水！」真有趣！
2266 阅读
111 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
辛香料先处理好，蛤蜊买回家要先泡盐水
- 第二步：
起一油锅，先炒香辛香料
- 第三步：
将蛤蜊下锅快炒，并下调味料
- 第四步：
蛤蜊开壳后再下九层塔，再呛一点米酒就可以起锅了
- 第五步：
最后加一点辣椒点色~还没开饭就被偷吃半盘ㄌ~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复