塔香蛤蜊

食是一种幸福，品味是一种情趣。

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材料单

3人份蛤蜊
2-3颗蒜末
1大匙米酒
适量姜丝
2匙蚝油
半条辣椒

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
下少许油爆香蒜末、辣椒末、姜丝。
第二步：
加入米酒及蚝油并拌炒一下，盖上锅盖焖煮至蛤蜊全开。
第三步：
即可加入九层塔炒香，即可美味上桌。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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