塔香蛤蜊炒鸡肉

I G👉🏻 我超爱这道料理! 朋友吃到也爱上, 不爱下厨的她竟然指定要学~ 可见多好吃啊。 蛤蜊的鲜美搭配鸡肉的鲜甜, 再放入九层塔真的超级好吃,ㄧ吃一定爱上。 用简单的料理方式,让自己也能品嚐到餐厅的风味🌸
icook 2016 阅读

材料单

  1. 20颗蛤蜊
  2. 一片鸡腿排
  3. 适量盐巴
  4. 三颗蒜头
  5. 少许白胡椒粉
  6. 依个人喜好九层塔
  7. 半瓶盖米酒
  8. 80克水
  9. 适量小磨坊-罗勒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 鸡腿排先腌製至30分钟 / 蒜头切丁 / 九层塔洗净备着。
    塔香蛤蜊炒鸡肉的加工步骤
  2. 第二步:
    2. 准备一个锅子,开始香煎鸡腿排至表皮金黄色后,起锅切丁备着。
    塔香蛤蜊炒鸡肉的加工步骤
  3. 第三步:
    3. 上锅继续使用,先下蒜头偏香后,再下蛤蜊、鸡肉拌炒,最后再倒入些许的水。
    塔香蛤蜊炒鸡肉的加工步骤
  4. 第四步:
    4. 拿锅盖闷至蛤蜊全开。
    塔香蛤蜊炒鸡肉的加工步骤
  5. 第五步:
    5. 最后再下九层塔拌匀一下就完成啰✅
    塔香蛤蜊炒鸡肉的加工步骤
  6. 第六步:
    完成✅
    塔香蛤蜊炒鸡肉的加工步骤
  7. 第七步:
    完成✅
    塔香蛤蜊炒鸡肉的加工步骤
  8. 第八步:
    完成✅
    塔香蛤蜊炒鸡肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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