大番茄
泰国学回来的泰式蔬菜炒草虾
泰国料理酸酸甜甜的,让人时而惊喜、时而甜蜜,有中说不出来的特别滋味。 刚出社会没多久,努力存下了一些钱,到了曼谷体验当地人快乐人生态度,也到了烹饪教室学习当地的料理,对于料理及食物有高度热情的我,当下真的有美梦成真的感觉,也认识了好多外国人,超级开心的!!
有心食谱:泰式打抛猪
泰式打抛猪这道料理,聚集「酸」、「甜」及「辣」等香味,是搭配白饭最佳风味料理,如果没有太多料理时间的人,可以尝试看看,这是一道迅速又美味的菜餚呢!
蕃茄炒蛋🍅~15分钟上菜~
大番茄炒熟后具有非常丰富的营养价值~所以番茄炒蛋一直是我的常备家常料理~ 胃口不好时,只是马上来点这酸酸甜甜的炒蛋,就觉得也补充了满满的营养💪
『塔香番茄炒嫩鸡』超嫩的鸡腿肉便当菜喔~
将去骨鸡腿肉切片、腌渍入味,再和有着满满茄红素的大番茄一同入锅拌炒,倒入特制调味料炒出锅气,最后再加些九层塔来增添香气。一入口,那滑嫩的鸡肉,就轻易化开了,同时也在嘴里也迸发出各种不同层次的香气呢! 更多详细图片作法请参考