排骨面 下雨天就想喝点汤,想起了排骨面的清香,刚好冰箱里还剩下两块里肌肉！敲打之后快速腌一下～再用洋葱、红萝卜和大葱熬了蔬菜高汤配上新炸的红葱头，清淡中带着香甜..... 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ / 猪肉 113 点赞 1097 浏览
香炒黑美人菇 收了4盒黑美人菇，没煮过，查了一下。黑美人菇又名黑蚝菇，是来自日本新品种菇。质地细腻、口感犹如牛霜降肉，且香气浓郁，入口充满大地滋味。听说仅干煎就可吃到牛肉滋味，先来试试。 野犬的春梦： 菇类 19 点赞 1280 浏览
＜客家菜＞红糟鸡 红糟多产于大陆福建、臺湾等地，是酿造红曲酒的副产品，色泽鲜红并伴有酒香味，是製作闽菜、客家菜的重要调味料，具有降胆固醇、降血压、降血糖等作用，纯天然红色素。 本菜色泽鲜艳、酒香浓郁、咸甜适口、营养健康，非常感谢洛阳「臺一线」的女店长，现在大陆北方气温仍然较低，我的九层塔仅仅刚发芽，没有她的援助，这道菜的外观必定逊色许多！ 鸡肉 11 点赞 1890 浏览
