大虾

胡椒焗大虾

胡椒虾香辣美味,做法很简单。将黑、白胡椒粒放入锅里炒出香气,然后把煎过的虾子放入锅中慢火焖入味,让胡椒的香和辣逼入虾肉中。盖子一打开就是扑鼻的胡椒香,胡椒的香辣伴着鲜甜爽弹的虾肉,辛香微辣的口感,更衬出了虾肉的鲜甜滋味。

帝王螺佐五味酱@Selina Wu

好朋友特别送了两包帝王螺给我们,舍不得一次煮完,于是煮了一包,先来试试川烫的口味吧!帝王螺的口感好,也不似凤螺或花螺有末端的问题,而是整个都可以吃的,只要将它烫熟再沾上自己调的五味酱,就像是在喜宴上吃冷盘。五味酱可搭配于各类海鲜类,清烫花枝、大虾、白虾,甚至是贝类都可以,也可以依自家喜爱的口味调製出专属的五味酱,喜欢吃海鲜的朋友一定要试试看。

泰式酸辣虾汤

在泰国,需要的食材相对容易取得又便宜,自己动手做碗酸辣虾汤吧!

浓郁大虾意面

我做了虾辣椒意面。我喜欢虾和辣所以非常好吃。材料有虾,菠菜,豆瓣酱,鸡汤底,番茄酱,蛋黄酱,酱油,马铃薯淀粉,水和牛奶 。,充满海洋风味的意大利面,彷佛置身西西里岛海边的餐馆。只要做法对了,吃起来就像在高级餐厅吃的一模一样,但是价钱便宜很多很多喔。

干煎鲜虾套餐

小朋友固定式的晚餐吃腻了偶尔来点变化吧!看起来美美的,胃口也变好了! 今晚的主菜是大虾,配菜就用简单的菜甫蛋和空心菜。 小厨房扎记

日式天妇罗

简单调个天妇罗面衣, 就可以将任何食材变身成香酥可口的日式天妇罗. 不喜欢吃地瓜或红萝卜的小朋友们可能也会不知不觉乖乖吃下肚! 也可以将天妇罗铺放在米饭上就变成了日本料理的天妇罗丼饭.

铸铁锅鲜虾粉丝煲

铸铁锅最适合用在炖煮类料理,拿来煲粉丝再适合不过 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

柠檬香气🍋虾仁花椰菜🥦

这是一道呛柠檬汁干炒而成的料理。少了油炒味,多了清香扑鼻的柠檬香气。整道菜爽口的一口接一口。配色也好看极了!

芦笋虾

芦笋的季节又到了,配上鲜甜的虾子好吃爽口身体少负担