大阪烧酱
鲜鱼煎饼(一次做两种口味)
有时不想吃太多东西,所以煎个饼就简单吃一餐。加上小朋友不吃辣,所以就做成原味不辣和泡菜微辣两种口味。 小小一张煎饼,有鱼又有蔬菜,女生或小孩吃起来很有饱足感,用一种面糊简单做出两种口味煎饼,让你有不同选择。
泡菜大阪烧【味蕾周记】
「大阪烧」为通过煎饼方式,放入大量高丽菜丝的日式小吃,上头再加上美乃滋及柴鱼片,丰富的味蕾层次,对于不喜欢吃蔬菜的人来说,可说是接受度甚高的美食。尤其所需工具简单,一只平底锅就可搞定,家里冰箱若刚好有材料,打个蛋拌个面糊,随兴加个配料就是一道美食上桌。
水饺创意新吃法~煎饺大阪烧
大部分人料理水饺不是水煮就是油煎,现在只要在起锅前多个下蛋液的步骤,食用前洒上生菜丝、柴鱼片,就能在吃煎饺的同时也兼顾到蔬菜的摄取,完全符合我料理的最高指导方针~『兼顾营养及美味』最好又能『一锅搞定』,让你快速上菜又吃的美味