【十分轻松料理DIY】与柴鱼片共舞的蕃茄肉酱意大利面
一直念念不忘第一次到日本大阪自助时吃到的大阪烧, 服务店员搅拌好丰盛的菜料, 让我们自己拿着小铲在铁盘上料理, 烫口的菜料和着酱料入口, 刚好用冠桂的蕃茄肉酱意大利面重现当年的好滋味.
大阪烧
お家cafe-马铃薯煎饼
马铃薯煎饼 喜欢吃麦当当薯饼却又常担心太油腻 于是以煎饼代替 有点儿薯饼的感觉 却因为是自己下厨而可以控制油量 还可以换换吃面包吃腻的早餐 算是一举数得
大阪烧素-坚果辣椒-有辛仁有缘仁-果子树
全素又美味的食谱来搂 大阪烧其实作法很简单，在家只要有面粉，都可以自己动手DIY,美味好吃自然少不了酱料，坚果辣椒与坚果胡麻，这两者使用在大阪烧，还真有一番风味，喜欢自己动手做的朋友可以试试喔。
蔬食大阪烧（蛋奶素/无肉料理）
日式大阪烧的关键在于咸咸酱油膏、甜甜美乃滋、香香海苔片(或海苔粉）、和脆脆高丽菜的黄金组合，吃起来有着多层次的口感，又能轻易饱足！ 飞橘这次蔬菜仅采用高丽菜做为食材备料。若要“看起来“更好吃，建议可以多采用约1/4根的胡萝卜丝，让制作好的大阪烧看起来更可口喔！
