咸蛋炒大黄瓜 大黄瓜的功能多数人想到的是炖排骨汤或黄瓜镶肉,料理好玩之处就在利用自己创意加上平时对料理敏感度来创造新口味,今天利用咸蛋香闷炒入黄瓜片,清爽咸香很下饭哟。 家常菜色 120 点赞 3145 浏览
甜蜜蜜的手工润饼 / YouTube动画食谱 这道菜天天吃我可以! 虽然北部润饼从小吃到大,也是爱的不得了, 但自从吃过南部润饼之后 ,实在太佩服发明这样吃法的人了, 没有油炸物真是棒呆了~ 清淡的热炒时蔬,配上糖粉真是绝配啊~! 不吃个三卷好像对不起自己似的, 把糖粉的热量忽略,就会觉得自己吃的好健康:) 素食/蔬食 116 点赞 3080 浏览
义式生火腿黄瓜卷 很奇妙也很幸运地 上上週获得了网友赠送的一大块义式做法的火腿 火腿本身是已经可以直接吃不用加热烹调的了 从其口感、香气我猜测是自製的腌火腿 部位应该是带皮梅花肉 因此生吃肉质Q弹,香气藏在咀嚼之间 咀嚼或加热后咸度出现 需要搭配其它食材,让口腔不那么沉重 因此我利用黄瓜、蛋、香菜及黄芥未 试着把火腿的鲜咸香拉出平衡的滋味 意式 120 点赞 2998 浏览