【蔬食料理】天贝与核桃孜然沙拉 首重蒜风味油与孜然的风味呈现,天贝是发酵味较重的食材,因此用孜然腌渍,可盖住发酵的味道,再用蒜风味油小火油煎,可带出熟蒜香气,整体香气浓郁有层次,是一道清爽、舒服的菜肴。 五辛素 118 点赞 2933 浏览
优格天贝沙拉 天贝 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。 是老少咸宜全方位无负担的全素豆製发酵食品 热销欧美日,可以说是素食者的肉。 又有上天恩赐的宝贝之美誉 搭配酸酸甜甜的优格清爽无负担唷 全素 114 点赞 1575 浏览
青江菜饭 这是一道有灵魂的菜!天贝 青江菜饭 有机黑豆天贝 一根 有机杏鲍菇 一点 红萝卜 3 颗 青江菜 有机黑豆天贝切小丁 有机杏鲍菇 用手剥长条 再切丁 红萝卜 切小细丝 青江菜 菜梗 菜叶 分别切小 白饭事先煮好 煮的干一点 天贝先煎香 加入杏鲍菇及红萝卜丝 炒香 加入盐 及白胡椒 炒匀 加入青江菜梗 炒半熟 再加入 青江菜叶 炒到 8分熟 趁热 拌入 白饭 即可起锅 清清爽爽。 炒饭 30 点赞 1667 浏览
茄烧天贝佐秋葵 买的小蕃茄不好吃皮太厚 烫熟去皮,秋葵也烫熟 洋菇洗好对切 天贝退冰切片,煎香 洋菇也下锅,加一点盐、糖 煮透蕃茄,加一点胡椒、意式香料,拌入烫好的秋葵, 即可起锅 全素 114 点赞 1779 浏览
泰式柠檬天贝 试试看这道超爽口的料理吧! 天贝是来自印尼的发酵美食,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。是老少咸宜无负担的全素豆制发酵食品,可以说是素食者的肉,又有上天恩赐宝贝之美名! 鹅之心选用优质非基因改造豆子、欧洲进口天贝纯菌,只带出豆子香甜气味,并改善了传统天贝因制作过程所产生的酸苦味。 更多天贝相关信息请到鹅之心官网: / 奶蛋素 19 点赞 3099 浏览