奶油起司

超简单免烤箱料理-巴斯克芝士蛋糕

最近很夯的蛋糕我想应该就是巴斯克芝士蛋糕了吧,相比起传统要烤的蛋糕又要打发又要隔水蒸烤那种超麻烦的做法,小眼睛贪吃又懒惰,家中小烤箱威力又太弱,所以尝试了饭锅版巴斯克芝士蛋糕,没想到超成功!

樱桃起司千层酥

和前一篇一样,也是用Fillo做的点心,只是内馅用的是奶油起司加上樱桃酱,带些微酸的口感,用什锦水果装饰表面,整体呈现华丽的视觉效果。但是因馅料中含有水份,所以不耐久放,最好当曰食用,才能品尝到外皮酥脆的口感。

巧克力蛋糕起司条

一般起司条大都用饼干底,这道却是用巧可力蛋糕做底,口感更丰富,而且视觉上呈现黑白对比,好看又好吃.

巴斯克芝士蛋糕

[6吋巴斯克芝士蛋糕] 超简单不失败,只花三十分钟就吃到这款人气起司蛋糕❤ 焦香味+浓浓的奶油起司香~待凉后冷藏一晚再品嚐更好吃😋 影片:

免烤巧克力起司蛋糕[明治巧克力]

浓郁的起司香气和黑巧克力完美搭配,入口即化、甜中带点微微苦滋味,配上一杯咖啡~~私房惬意又美味的享受:) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛