德式蛋糕，苹果奶酥蛋糕
在德国很常见奶酥蛋糕。蛋糕体加上喜爱的水果后，上层撒上奶酥。当蛋糕出炉后，那香味真是令人流口水。 这份食谱可烤成6吋(18公分)的小蛋糕。 详细操作视频: 视频开始前，请先打开字幕，才能够观看操作步骤说明哦!
奶酥
蔓越莓奶酥花面包~甜面包
台式奶酥甜面包，也是必买必吃，自己作加上蔓越莓，酸甜加上奶酥，那真是绝对的美味~自己手作就是可以这么随心所欲~ 这个甜面包配方~来自胖研社蔡佳男老师，感谢 这是我作过最好吃的甜面包配方喔！
奶酥面包 *低温发酵*
在所有的面包中，最喜欢的还是台式面包，甜甜又软Ｑ的口感真的很讨喜。对奶酥有着独特的情感，大概是小时候太爱吃奶粉的缘故吧！这次自己动手做了一个回忆也做一个安心。 详细做法请见：/
椰香奶酥菠萝面包~中种法
波萝面包是我以前去面包店必买的面包，喜欢吃它的酥皮胜过面包体，总是先吃掉酥皮再吃面包，水水们也会像我一样吗，哈~ 用中种法作出来的面包体，口感非常的软绵不干涩，不输面包店喔！
方便酱～奶酥抹酱（无蛋&鲜奶配方）
大人讚不绝口，小孩爱不释手的早餐好朋友，香浓无蛋配方奶酥酱，加了鲜奶，吃多了也完全不腻口，还可加入各种果干、坚果...，轻鬆变化不同美味唷！
柔软椰香奶酥面包(免揉配方&自制奶酥)
自制奶酥真的很简单喔~ 从没想过柔软面包可以不用揉到双手铁手就可以完成~而且真的很柔软!! 冷了喷点水烤5分钟跟刚出炉一样柔软美味喔~~
