奶酪
♥开动with Kat♥手工南瓜酱
南瓜是秋季里不可忽视的美味食材,手工南瓜酱的做法简单又快,不需半小时即可完成!适合当早餐或餐前开胃菜。南瓜酱佐面包与海鲜~恩!一定要试试看唷(o・ω・o) 欢迎至♥开动with Kat♥Facebook的格子↓分享生活与美食.
小厨娘❤茄子栉瓜焗千层#珐瑯烤盘
茄子先炸过,除了定色也带出蔬食香气,依序叠上蔬菜、番茄酱汁和奶酪,让视觉和口味都充满丰富层次。灵感来自于迪士尼电影「料理鼠王」中的普罗旺斯炖菜Ratatouille,但做成千层面的造型,分享与盛盘都轻松得多,在珐瑯烤盘内准备好料理,送进烤箱的时间,女主人还有空稍微梳理打点好自己,是我最喜欢用珐瑯烤盘做菜的原因之一!
焗烤奶酪白花绿菠,奶香蔬菜绝佳组合♥♥♥
趁打折时候购入的陶瓷烤盘,一直没机会派上用场。才想着要好好慰劳一下最近时常加班的西恩,下一秒打开柜子就看到这个它,觉得老天爷给我暗示要我至少用一次烤盘(什么道理!?),于是想到之前看过的焗烤食谱,焗烤蔬菜的食谱深得我心,立马翻出冰箱里的蔬菜,准备动手啰~ 有图无音乐网志版 →