姜烧猪肉
【深夜食堂】姜烧猪肉
做多了深夜食堂的菜色后,愈来愈发觉,其实不用什么复杂的材料,也可以煮出美味的菜来.这次我们要做的是一味很家常的菜色,材料亦很易买到,大家也要试试做啊!
最佳常备菜「金平牛蒡」
金平(きんぴら)是将根类经蔬菜切成细条,加入日式调味料炒成的小菜,其中「金平牛蒡」应该算是日本最常见的常备菜了,可以先做一些起来正餐可当配饭小菜,也是最棒的下酒菜,我加入了辣椒是大人的口味。 最家常备菜「金平牛蒡」影音>>
Olivia♥姜烧猪肉丼
天冷时就用姜汁来暖暖身子吧! 利用苹果酵素软化的猪肉片, 以姜汁及和风酱料调味, 煎到浇香后,满满地铺在饭上, 就是饱足又温暖的一餐(○´∀ˋ)ノ