香软南瓜小餐包 料理的起点是甚么? 一本轻松打造完美厨艺的书中提到: 料理的起点是思考(Think),我完全同意 如果你有食谱,还需要思考吗? 原来我在烹饪料理时真的有在思考 就拿昨天做的香软南瓜小餐包来说 参考好几帖方子最后作出来的餐包很健康好吃 当下午茶点或是早餐都很麻吉呢! 欢迎到我的粉专,喜欢的话请帮我按赞,谢谢您! / 手作面包 116 点赞 1147 浏览
松软餐包 基础面团 这个松软小餐包差不多每隔两天就做一次,跟着视频的方法手搓面团也不会困难。这款可以当早餐或餐前面包,隔天吃也很松软! 也可以当作基础面团加入其他材料做成其他面包。 视频: 手作面包 17 点赞 813 浏览
牛奶奶酪小餐包 孩子放学时总是吵着肚子饿 市售零食还是让人不太放心 不加一滴水的全牛奶小餐包 包入奶酪丝增加口感 白泡泡幼咪咪~奶香味十足 是孩子最好的点心~ 饿的时候随时来一颗好吃无法挡 奶蛋素 112 点赞 1443 浏览
Honey Bread-蜂蜜小餐包❤!! Honey Bread-蜂蜜奶香小餐包❤!!! 喜欢这基本小餐包~烘培烤出来后,再涂抹上甜蜜蜜的蜂蜜水,热呼呼的享用,细细的品尝,面包口感绵细,有单纯的面包香味,加上蜂蜜甜香,口感让人喜爱!平日早餐里,再配上香浓咖啡或豆浆茶点享用.是一天幸福美丽的开始! 早餐 17 点赞 2036 浏览
牛奶餐包(汤种法) 汤种做出来的面包,操作面团时就能感觉特别的Q,很有弹性,做出来的成品真是非常美味。但每个人煮汤种的火力与时间都不相同,会影响到汤种的含水率,因此在操作过程中要看面团的黏湿状况,慢慢的、斟酌添加牛奶份量,这样面团才不会太过湿黏。 森朵:/ 手作面包 13 点赞 1871 浏览