岩盐

十分钟香、酥、鬆薯块

表层金黄酥脆, 鬆软香甜的内馅, 还有扑鼻的香料奶油香气... 十分钟就可以完成低油又可口的烤薯块! 绝对比大多数人开车进得来速还快吧? 除非...你家就在旁边... @@ Mia的厨房实验

韩国羊栖菜豆腐凉拌小菜

韩国家常小菜的羊栖菜(鹿尾菜),富含藻类皆有的纤维之外,还有丰富的钙、铁、碘等。 不过网络上会警告吃过多会致癌,其实只要处理好不过量,是一道营养健康的好料理! 韩国有特别清洗干净后,半干燥用岩盐保存的产品。韩国友人寄来的多款海带、海藻礼物,让我又可作爱吃的凉拌小菜 吃素的朋友可把 蒜 换成 姜 #羊栖菜 #鹿尾菜 #凉拌小菜

不起眼的豪华大干贝炒丝瓜

丝瓜永远都吃不腻,把它当成夏天养颜美容的补水料理,常见家常蛤仔丝瓜、姜片丝瓜等,这次刚好冰箱没有什么可以搭配,脑筋动到大干贝,决定来试试清冰箱料理哈哈,太奢华了啦~

蒜香烤洋菇

多年前曾在美国华盛顿州的Oyster Creek Inn餐厅吃到一道烤洋菇, 好喜欢, 但不记得全名, 只记得香料及柠檬酸酸的味道, 很开胃, 也让人一口一口吃个精光, 之后一直很想再吃, 没想到随手几个材料也能做出三分像的样子, 食材简单, 份量不拘, 做法也很随性, 大家看着办啰~

莳萝猪肉水饺

莳萝的香味一旦尝过就很难忘怀~ 不熟悉但又迷人的清香味让人很想利用它来做更多不同的料理 水饺是每天下班最容易料理的晚餐,利用空闲时间将上好食材做成水饺,周间随时也可吃的与众不同

经典圣诞节-美国爱不释手点心

🎄🎅🏻每到这个圣诞季节,美国人最爱的点心!非常简单!很适合小孩一起做的亲子烘培趣👍🏻👍🏻 岩盐奶油香脆饼加上香浓的巧克力😌 真的是一口又一口,爱不释手的小点心😋 yummy 🥂再来一口⋯ 🤭

日本夕香亭樱花の盐烤彩色の萝卜

日本夕香亭的樱花盐 有着淡淡樱花香,还吃的到樱花叶 ~用樱花、岩盐、柚子和梅子调制而成的盐,樱花的香味给人一种幸福感 ,搭配各式不同的料理上,风味独特 简单使用在烤萝卜 ,不用过多调味~撒上樱花盐,稍微腌渍,樱花盐味蕾的多种层次,就能称脱出食物的美味,烤好的萝卜,口感味道不输地瓜的松软香甜~~~值得推荐的美味