十分钟香、酥、鬆薯块
表层金黄酥脆， 鬆软香甜的内馅， 还有扑鼻的香料奶油香气... 十分钟就可以完成低油又可口的烤薯块！ 绝对比大多数人开车进得来速还快吧？ 除非...你家就在旁边... @@ Mia的厨房实验
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯洗干净后，切成适当且大小均匀的薯块。(烤箱预热250℃)
- 第二步：
撒上盐、综合香料、和大蒜粉稍拌匀，并将奶油切小块加入。
- 第三步：
不包保鲜膜，强微波3分钟后取出稍翻拌，再强微波3分钟至薯块鬆软。
- 第四步：
将薯块续入烤箱250℃烤2~3分钟，表皮略为金黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
不包保鲜膜微波，才能做出烤箱烤过的香气和鬆软口感内馅。不论使用奶油(或其它油类)，最好都能将第三步骤分次处理，
这样可以利用少少油将薯块均匀裹覆，烘烤时才会更香酥！
依自己的烤箱最高温烘烤最后步骤，上色即可。
Mia的厨房实验
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