巧克力块
Mousse au chocolat 巧克力慕斯 (西洋情人节甜点系列)
免烤箱,简单食谱.我认识的法国人中, 这个mousse au chocolat 是个不败甜点,大人小人皆喜欢.第一次参考这个简单法式甜点食谱.巧克力慕斯入口极化, 吃完还会舔汤匙.
甜蜜情人节~自制入口即化的生巧克力
冰箱里的鲜奶油还剩一点点, 那些份量刚好可以拿来做生巧克力, 名店的生巧克力价格贵贵的, 自己做感觉比较省, 而且还能享受DIY的乐趣, 重点是做法超级简单啊!! 因为是自己要吃的, 所以我切的比较随兴, 如果要送人的话,用心仔细切整齐, 然后找个漂亮的盒子装着, 就是一份心意无价的高级礼盒啰~ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~
大人味的【杏仁布朗尼 Almond Brownie】
松软又湿润的布朗尼,有谁不爱呢?! 对于想做甜点,但又怕很搞刚的女生啊~ 那选择『布朗尼』当作入门款,就对了! 加了蜜渍橘皮与杏仁,吃起来别有风味! 烘烤时飘散满屋子的巧克力香,幸福在那刻, 停‧格‧了!