巧克力杏仁

前两天做了榛果酥饼，家人一致好评，今天没事，又做了这个很久没做的巧克力杏仁酥饼。只要有材料，这个也是零技巧，不油腻，酥脆可口，就像台湾订婚礼盒里的巧克力饼干。冰箱里有一包杏仁粉被我找出来了，就想到做这个饼干。有材料的朋友不妨试试，很简单哦。

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➩ 又到了烘焙的季节了，介绍简单就上手的免模具手工饼干～更多详细食谱请搜索FB粉丝团：Candice。美味简单煮 /

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大人小孩都喜欢的零食，自己动手做又卫生又有成就感

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超简单的，一次就上手，冰在冷冻库里，想吃就一次烤几片，一次满足三个愿望，三种口味。大人小孩都爱吃，送礼自己吃都很赞。

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『丸久小山园』台币售价有了大幅调整，算起来比代购划算，试作这道日本配方『抹茶白巧克力杏仁饼』时，就把小山园顶级『绿树』搭配强火烘焙的『菖浦』，成品色泽很好，风味也因为『绿树』浓郁的风味更加提升

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制作过程很简单，只要蛋白打够挺，烤的时候有烤的够干，吃起来就是脆脆的，巧克力香和杏仁香非常搭~~ 这是参考「点心盒的食光旅行」Jennifer Wang『巧克力坚果脆饼』

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手工饼干简单DIY，咖啡最好的伙伴：）份量：２０ｇｘ３４ｐｃｓ

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自己做数据~ 真的蛮好吃的~比一般外面卖的好吃耶🤣🤣🤣

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酸甜的草莓淋上香浓的炼奶，这样的草莓吃法最对味了～如果把它组合在一起变成可口的慕思呢？草莓加上炼奶变成了慕思，淋在扎实的巧克力杏仁蛋糕上，苦甜的巧克力蛋糕将稍嫌腻感的草莓炼奶慕思盖过，留在口里的味道反而更能带出草莓炼奶的香味，这样的蛋糕作法虽然稍繁复点，但等待美味蛋糕一上桌，辛苦都是值得的啦～

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用甜塔皮,搭配焦糖杏仁糖,口感多丰富多层次,塔皮做法请参考甜塔皮

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