常备菜

常备菜 番茄肉酱 (纯番茄🍅)

现在这种时候,大家都要准备一些常备菜, 以备不时之需,蕃茄肉酱一次可以多做一些,分小罐冷冻保存,要吃的时候加热就可以,非常方便

金针菇豆腐汉堡排

在美式卖场买了一大盒的金针菇,量有点多,赶在坏掉前拿来做些汉堡排,还可以当作中午减脂便当常备菜~❤️

豆芽肉丸子。微波做低糖主菜

完整食谱: 在圆圆的丸子外滚层碎碎豆芽, 吃起来口感更丰富,也增加纤维质, 不用动火翻面,直接用微波烹调至熟, 可以冷冻或冷藏保存当做常备菜

家的味道 ~ 香菜煎肉饼

ivy家的私房菜 从小吃到大的肉饼料理 最喜欢的是这道香菜煎肉饼 香口又美味 是我家ivy妈的拿手菜 现在也是我家的常备菜色 一代一代的传承 真的好神奇呢 ~ 详尽内容请click入我的blog中观赏 :

夏日常备菜~凉拌醋溜莲藕(便当菜)

莲藕产季六月到十月的最好吃,可是往往不一定能买到适合煮汤的粉藕,在市场看到这小颗又轻的莲藕虽不适合煮汤,可是却超适合来做夏天的冰箱凉拌的常备菜喔!

醋拌透抽小黄瓜

用日式「醋物」做法做成的凉拌菜,料理的步骤相当简单,炎炎夏日胃口不好,醋拌的小菜有开胃的效果,同时是很方便的常备菜,做多一点放在冰箱,随时可以拿出来当成正餐的小菜!

梅酿糖渍山苦瓜

夏天到了,冰箱总是要准备各式各样的常备凉拌菜,这次用麦芽糖做了梅酿苦瓜,非常美味爽口好吃!酸甜的滋味也让山苦瓜的苦味给消除了,是一道很棒的开胃爽口小菜!推荐给大家!

凉拌豆芽菜

炎热的夏季,配上微微辣的凉拌菜,消暑又开胃。 菜价飙涨时,豆芽菜是省钱的家常备菜喔!