干干贝

【古早味】令人口水直流的『菜脯鸡』

没想到那又醇、又甘的「老菜脯鸡」如此简单,一个步骤就轻松完成,完全不需任何技巧!功夫! 随着沸腾的小气泡,将老菜脯的香味,散发的让人口水直流,喝下口,又醇又甘,温润的口感令人停不下嘴! 刚好冰箱有黑木耳,炖煮后的黑木耳意外好吃,原本软嫩无味的黑木耳,吸收了满满的老菜脯香,释放出来的甘醇味,真是一口接一口,软嫩的口感像吃进了一堆胶原蛋白!

简易白菜鲁

台式经典菜,煮妇必需要会的~哈哈!若烹调中多加些水,那白菜自然的鲜甜汤也可以喝

广东粥

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

端午节来吃传统南部水煮粽❤

来自妈妈的南部水煮粽包法~ 咸蛋黄.香菇和花生是一定要的,糯米的部分是长糯米和圆糯米混合,煮好的粽子才会软Q喔!吃过的都说好吃啦! 大家试试看吧!(食谱份量大约是20颗粽子) 详细图文:

港式萝卜糕

年菜一定要有萝卜糕 新的一年才会有好彩头 波堤大厨的港式萝卜糕 料好实在,口感绵密又扎实 你学会了吗 详细视频信息:

萝卜丝饼-面包皮

这次不想吃负担较大的酥皮,就将萝卜丝饼的皮改成面包皮,结果却变的更令人喜欢。 野犬的春梦:

干贝螃蟹粥

将海鲜精华来个大集合,熬成一锅干贝螃蟹粥 细细品尝,感受每一口鲜美的滋味~ 详细视频信息:

【菜鸟人妻学做菜】煲鸡汤

心中第一名的鸡汤就是「骥园」的鸡汤了,虽然一锅价格贵桑桑,但真的是让人想一喝再喝呀!为了解馋,很认真的品尝及研究如何煮出那浓郁的鸡汤,这次试做还满成功的呢!大家可以试作看看唷! ☆ FB视频: