意大利香料粉

西班牙墨鱼镶花椰菜起司泥

有次在西班牙餐厅吃到这道料理觉得很特别,买好食材后就马上来做!很特别的口感~Q弹的墨鱼包着软嫩的起司花椰菜泥,你也可以试试看哟~~ 喜欢我的料理,欢迎订阅✍🏻 /

酪梨菇菇三明治

酪梨富含单元不饱和脂肪酸、Omega-3脂肪酸,营养丰富的水果,除了打成果汁,加入餐点也非常适合。 让大家在家也能做出像咖啡店的三明治

马铃薯玛格丽特Pizza

想吃pizza又不想揉面团,马铃薯切薄片取代面皮,意大利面酱浓厚茄汁当抹酱,起司九层塔作搭配,烤好薄片一样好美味!

手风琴马铃薯

烤马铃薯的做法很多,却觉得这个最可爱 在一整颗马铃薯上切出平行的薄片,低温烘焙后酥脆松软的口感都有了!

薄切手风琴马铃薯

马铃薯的料理玲瑯满目,这道做法是以切片但不切断的方法完成的,上层铺上奶油烤完后带着奶油的香味,吃起来外皮酥酥的,里面柔软、滑嫩、真的是道可口的马铃薯料理喔!

ㄚ曼达的厨房~菇菇马铃薯

最近看TLC的美食天堂,看到好多的马铃薯料理,我最无法抗拒的是烤马铃薯,于是我突发其想,把好菇道的菇菇也加了进去,再加上鲜味炒手调味,最后加上美味的起司与意大利香料粉,一道美味的菇菇马铃薯就完成啰!

番茄海鲜炖饭+烤秋葵

想吃热腾腾的晚餐,我想海鲜炖饭是最无负担又满足的选项!加入南瓜一起炖煮,充满香甜也省去过多的调味!我尽量不吃培根或火腿,因为市面买不到无添加的,但我可以买到无添加自制的腊肉,所以冬天时我会煮一点腊肉增添风味。

秋葵鸡柳卷

小份量的鸡肉包里着新鲜秋葵,既能吃饱又能吃巧,不必顾虑热量。 健康笔记:饮食首重均衡,为避免过量当食物入口后务必细嚼慢咽,进而产生饱足感的饮食习惯。