慕斯
芋头慕斯蛋糕(芋泥慕斯)免烤箱食谱
芋头控G妈的最爱这款慕斯蛋糕就更简单了,免烤箱只要冰箱就可以完成. 只要动物性鲜奶油打发好,汤匙"拉一拉"食材就完成! 详细食谱:
草莓Oreo乳酪慕斯蛋糕（免烤箱）
鲜艳小巧的当季草莓，绕着浓郁的Oreo乳酪慕斯，酸甜交会的甜蜜组合，在这花开回暖的春日，来份做法简单、视觉华丽的免烤箱甜点吧！ 这个份量可做两份4吋（直径8.5cm x 高4cm的慕斯圈）或将份量乘以2，做成一份6吋的圆形慕斯蛋糕，如果没有慕斯模，直接拿个漂亮的大玻璃杯做成杯子慕斯蛋糕也可以喔～
抹茶白巧克力慕斯蛋糕
这个慕斯蛋糕做法费时等待但真的不难，从里到外能尝到四种层次的口感，放冷冻保存不会变石头，会像冰淇淋、放冷藏软绵入口即化；抹茶和白巧克力的组合，非常好吃喔！
草莓Oreo奶酪慕斯蛋糕（免烤箱）
鲜艳小巧的当季草莓，绕着浓郁的Oreo奶酪慕斯，酸甜交会的甜蜜组合，在这花开回暖的春日，来份做法简单、视觉华丽的免烤箱甜点吧！ 这个份量可做两份4吋（直径8.5cm x 高4cm的慕斯圈）或将份量乘以2，做成一份6吋的圆形慕斯蛋糕，如果没有慕斯模，直接拿个漂亮的大玻璃杯做成杯子慕斯蛋糕也可以喔～
提拉米苏 (手指饼干基底，无生蛋)
Van 想吃提拉米苏，和我讲了好多天，其实材料都买齐了，只因对食谱中的生蛋有点担心，迟迟未动手。 看了国内外好几款作法，归纳出随意的配方，不加生蛋，仅用马斯卡彭奶酪和动物性鲜奶油约3:1的比例拌匀冰透。 也许不是经典，却很安心，而且非常好吃呢。
派对小点心 圣诞鸡肝慕斯塔
最近陆陆续续地看到许多圣诞节庆的摆设, 圣诞节的歌曲等等, 让人开心的节日终于越来越近了! 相信很多人都已经开始在构思, 究竟圣诞派对时的宴客清单可以是怎么样的呢? 今天就来看看这一道特别的小点心吧! 简单美观, 拿出来宴客绝对是非常棒的选择~
