扇贝
扇贝高丽菜卷@法国料理,基础的基础
本道菜用高丽菜卷包好扇贝,更容易烹调。扇贝的鲜美和高丽菜的甘甜融合为一,令人难以忘怀! 法国料理是许多人心中的终极美食,但却有「只能在餐厅才能品尝」、「做法步骤复杂,新手止步」的印象。在《法国料理,基础的基础》中,让法国料理名厨音羽和纪教大家:如何用超市、市场就能买到的食材,在家烹调正统法国料理! 朱雀官网「日安,法国 ! 法国饮食生活风格展79折!」
【北海道直送水产】西班牙下酒小菜- Chorizo香煎扇贝
昨天收到托友人带来的北海道新鲜水产终于拿到手啦! 今天中午立马煮了道自己一直都很喜欢的西班牙下酒小菜- Chorizo 香煎扇贝。新鲜冷冻的扇贝拿到手时还是结冻的状态,所以今天起床后就放在冷藏稍微解冻一下,马上就能开始简单的小料理啦!