扇贝

起司焗烤扇贝

鲜甜的扇贝.搭上少许蒜泥再撒上会牵丝的起司~周末夜晚就放纵一下吧

奶油焗烤扇贝

奶油焗烤扇贝是我在台湾一款新的菜。由高级酒店的厨师教我的。因为材料比较多,其中一种更可以在各大超级市场买到&quot后康宝Hellmann’s美玉白汁"的我建议你们可以依照本食谱制作。

时蔬白酱焗扇贝

喜欢吃焗烤的朋友们,今天上的是你们的菜,让你们整天都充满活力唷! 肥美的扇贝淋上浓郁的白酱,香浓的酱汁搭配着蔬菜丁,一夹起就会拔丝的起司,真的只有美味两个字了。

Mimi♥焗烤扇贝

中秋烤肉有什么新点子?用罗勒蕃茄酱再加上一点柠檬汁,微酸的滋味融合起司的香浓,仿佛为扇贝穿上华丽的礼服,每一口都让人垂涎欲滴。

焗烤彩虹扇贝

扇贝是非常容易料理的食材,可带壳做焗烤、烧烤料理,也可以去壳搭配蔬菜一起炒(和干贝的料理是一样的),非常的方便喔!

菠菜干贝炖饭

将菠菜打成泥状与口感丰富的糙米粒一同熬煮.柔滑的奶油去除菠菜的苦涩味~扇贝的鲜甜.彼此融合恰到好处~家里有不爱吃青菜得宝贝吗~快试试这道料理

干贝丝瓜

干贝:干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身;据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

♫【马铃薯扇贝沙拉】--美魔女Jolyn

平常购买扇贝都是拿来焗烤是吧!除了焗烤,其实鲜美的扇贝可以来做一道美味的【马铃薯扇贝沙拉】 使用鲜奶油、奶油、海塩、黑胡椒调合的马铃薯泥,绵密又细致滑口,加上了奶油煎过的扇贝,真是特别,尤其淋上了柠檬汁后更是超级解腻唷~旁边附上的凉拌彩椒搭配马铃薯泥也是非常爽口清脆,那么有层次的口感,怎么可以miss掉呢~ 就和我一起来做这道夏季开胃前菜【马铃薯扇贝沙拉】吧!

粉丝蒜香带子

一直很喜欢吃蒜蓉粉丝蒸扇贝,喜欢拿香香的口感! 但是扇贝不是每个人都喜欢,于是我就用带子取代了扇贝。 吃起来也不错喔!