无水海鲜锅
超方便,味道鲜美可口。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
白萝卜和冬瓜削皮切薄片,娃娃菜洗净对半切开,准备5-6片姜片。 - 第二步:
蚬泡水吐沙,虾子洗净,扇贝鲍鱼刷洗干净。 - 第三步:
依次序平铺食材: 1.白萝卜,2.冬瓜,3.娃娃菜,4.虾,5.蚬,6.扇贝和鲍鱼。每层之间放上姜片去腥味。 - 第四步:
盖上锅盖中小火蒸20分钟,中途不要打开锅盖。 - 第五步:
起锅,不需要任何调味,可以吃到海鲜及蔬菜的鲜甜美味。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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