批萨

泡菜起司肉饼

不用盐,不用糖,吃起来却咸香脆口又带点甜味,外皮煎得香香脆脆里面有泡菜爽口的口感又有起司的咸香和洋葱的甜味~ 不论是做便当菜,配饭或者当下酒菜都很合适~

焗烤蘑菇蛋

新鲜蘑菇填入蛋液摆上起司条,进烤箱烤到金黄,再撒上巴西里叶,便成了好看又好吃的宴客前菜喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

薄皮批萨

利用两~三次桿面及醒面的动作,即可将面皮桿薄。若要脆皮,则利用冷冻方式。如此,便可做出好吃的薄皮(脆皮)披萨。 FB ↓↓↓↓

和风照烧鸡肉披萨

这款应该是我自己做过的各式披萨中最喜欢的一个口味了,而且快速,面皮虽然没有发酵,但一样的好吃 有空也请来我的痞客帮坐坐喔(*^▽^*)

水饺皮的变化-饺皮批萨

当我们包水饺的时候,有时候水饺皮有剩余,剩余的水饺皮丢弃吗?弃之可惜, 善加利用,要来清清灶脚,施展家庭主妇的本能,变出一道道有创意又美味的水饺皮料理。