抹酱

奶油乳酪猪肉抹酱

利用水煮白肉先取出的一半来变化作成猪肉抹酱,只要十分钟即可完成,成品可以用来夹法国面包、土司、贝果或馒头,是十分快速的一道早餐料理。 口味还可以随时调整变化,家里有水煮肉时都不妨来做看看喔!

蓁料理♥焗烤香蒜杏鲍菇

分享杏鲍菇之西式吃法 只需用市售的香蒜面包抹酱来调味 加上奶酪丝烤5分钟 马上出现一道令人惊艳和赞叹的西式美食!

轻松作~焗烤大明虾

面对高贵的明虾食材 妳是否常有"心有余而力不足"的感觉 其实善用简单无油烟的烤箱来料理 更能突显明虾的质感和美味呢!

印度咖喱烤茄子抹酱

🍆软烂茄的美味宣言🍆 有些人很害怕茄子黏呼呼的口感,但印度人反到善用这项特点做成抹酱,简单烤熟+搅匀就完成的终极美味,焦香中还有香料、大蒜和洋葱的味道,抹面包上当早餐或沾墨西哥玉米片当零食都好吃😋 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

蜂蜜坚果奶酪抹酱 / 蒜香奶油坚果抹酱

今天使用坚果 分享2种吐司面包抹酱... 有适合孩子们的 #蜂蜜坚果奶酪酱 甜甜的滋味,有满满坚果,孩子们肯定会喜欢 蒜香咸咸的 #蒜香坚果抹酱,浓浓奶油香吃得到坚果颗粒 坚果可先烤箱烤过,或锅子抄出香气,香味更浓郁 👉影音食谱链接:

新餐肉营养三明治~素食环保料理

小编本人有茹素习惯,除了农历初一、十五茹素外,早餐几乎不食肉类。收到由 Green Monday 使用植物性材料研发的「OmniPork新餐肉」体验对我来说适合不过了! 比起传统餐肉低钠、低热量、低脂肪、不含致癌的硝酸盐,更提供膳食纤维,满足口腹之欲外也能环保爱地球!

甜菜根鹰嘴豆泥

让我印象深刻的是在台南文学馆餐厅Minimou吃到的甜菜根鹰嘴豆泥,我点的是鸡胸烤蕃茄三明治,顾明思义当然有鸡胸和蕃茄,但令我惊艳的是桃红色的三明治抹酱,因为其实吃起来没有明显味道,但带点甜味,当时就在想是鹰嘴豆泥吗?但为什么是红色?总之整体餐点就是好吃。后来在他们的FB看到介绍,果然是鹰嘴豆泥,而甜菜根是颜色和甜味的来源,国外有煮好真空包装的,可以立即食用,也激起我的食做魂了!!!

无麸质红萝卜蛋糕🥕

免惊!虽然是红萝卜蛋糕,但是完全没有红萝卜的怪味! 反而多了红萝卜转化而来的糖分和水分,蛋糕非常湿润好吃😋 除了装饰之外,蛋糕本身🈚️面粉🈚️麸质 属于血糖不会大飙高、吃了比较没负担的蛋糕唷!装饰的热量比较高,想要清爽一点的可以省去装饰 或是寻找相对清爽的装饰食谱 因为我觉得红萝卜蛋糕一定要有外面那层奶霜啊啊啊🤣