无骨鸡腿肉

伍斯特酱烧鸡肉莲藕

现在是莲藕最好吃的时节,选择表皮带土并有点肥短的,会比较好吃。 这道料理一样是简单下饭,莲藕烫过与鸡肉一起烧煮,就可以完成这道美味料理。 Viola料理师幸福餐桌

韩国泡菜炒年糕

最近为了看世大运,所以都要来点快速上菜的料理,这个一上桌,连配菜都省了!方便又快速~这才发现辣炒年糕真的满简单的耶! Viola料理师幸福餐桌 /

好简单凉拌鸡

天气愈来愈热,来个简单又快速的鸡肉凉拌吧~ Viola料理师幸福餐桌

韩式辣鸡肉炒年糕-Tteokbokki-떡볶이 치킨

辣炒年糕,又叫韩式炒年糕,是一道很受欢迎的韩国小吃,一般能在当地的路边摊或布帐马车(포장마차)处买到,炒年糕是一道炒菜,由条状年糕(가래떡)与不同的材料作组合,例如牛肉、绿豆芽、葱、香菇、萝卜及洋葱,最后用酱油来调味 References

无骨麻油鸡一超简单,一锅到底

寒流来袭,不免俗的来碗麻油鸡暖身子。 冷锅,开火下麻油,加入打扁老姜,炒香,放入鸡肉炒至金黄,倒入米酒与开水,不盖煮滚,盛碗上桌,入口暖身。

鸡排温沙拉

沙拉也是可以吃温的喔~ 把食材煎熟放在生菜上,再淋上煮过的酱汁!一道营养均衡的沙拉就完成啰! viola料理师幸福餐桌 /

麻油鸡饭~~飘酒香版 ٩(๑^o^๑)۶

麻油鸡汤是许多人的最爱,我就是啰🙋‍♀️,更何况是麻油鸡饭怎么抵挡的了啦, 我利用米酒头来做这道飘着浓郁酒香的麻油鸡饭,香到真的逼死人了🤤,再煎个勾勾的麻油荷包蛋,oh my god,真的都会吃到饱过头都要撑破肚皮了, 爱吃麻油鸡的朋友们千万不要错喔!

日式盐曲姜烧鸡肉

盐曲用于腌渍,不会像盐咸度那么高,它的味道较温润醇厚,另外曲中含有分解酵素,有分解蛋白质之作用,可以软化肉质,提升食物的鲜美。 这道料理鸡腿肉吃起来真的很软嫩,真的很美味,大家可以试看看喔~

咖喱风味烤鸡腿

自己调的咖喱风味烤肉酱!不同以往的烤肉风味! 咖喱香气配着软嫩的鸡腿肉!下饭好吃~ 夏天烤箱真的是好伙伴,妈妈们也可以轻松一点上菜!

【宝宝食谱】香菇麻油鸡饭1Y+

立冬进补很适合吃点麻油鸡饭暖暖身子, 因为家里有小孩,所以特地做了无酒版的麻油鸡饭~ -------------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日誌 /