金平莲藕 南部莲花季六月打开，市场开始有许多莲藕上市。莲藕清热生津、健脾养胃，生食熬汤都很不错，花个20分钟，也可以做出一盘好吃的日式小菜。金平是日式惣菜之一，就是用味醂、酱油、糖等甘辛料将根茎类食材炒成小菜。在日本传说，金平是金太郎的儿子，吃了这个金平惣菜就可以强健有力。 野犬的春梦： 家常菜色 111 点赞 2870 浏览
迷人蜜黑豆 黑芝麻加黑豆，作用太厉害，解决了很多女人的大问题，方便又实用，也就是黑豆佃煮，一直是许多人喜欢的日式小菜之一！要做出类似的蜜黑豆，使用丹波黑豆是最适合的，它的大小比一般黑豆大，因为经过久煮会缩，用一般大小的黑豆并不适合。电锅做蜜黑豆的确在时间上省不了太多，但不必顾锅，做起来省力很多！ 豆制品 16 点赞 2414 浏览
