日式波菜蛋卷
日式小菜，凉吃冷吃，都很好吃喔，表面撒的芝麻海苔，可以直接用味岛香鬆，这样准备起来也方便许多喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
菠菜放入滚水中烫过（水里可放一匙油，一匙盐，让烫过的蔬菜可以保持翠绿），烫约1分钟取出，沥干水分备用
- 第二步：
鸡蛋打散
- 第三步：
平底锅里，放入2大匙油，倒入蛋液，让蛋液流动布满整个锅面，小火煎，蛋有凝固成形时。放入菠菜，卷起！
- 第四步：
卷起后，切掉头尾不完整的部份，其它均分切大块
- 第五步：
表面撒上香鬆，葱丝，也可以淋上胡麻酱！这道简易的日式小菜就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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