日式小菜

日式小菜-凉拌塩昆布豆芽菜

只需烫一下豆芽菜,再和调味料混合搅拌即可。适合不想长时间开火煮菜的夏天~做完后可放冰箱冷藏一下再上桌~

常备蜜黑豆

自制红豆蜜豆,颗颗饱满完整不开花,但一咬就碎,而且口感是粉粉的,跟着做保证你也能成功!超喜欢这道常备小菜「蜜黑豆」 用压力锅就可以省时完成喔!

昆布豆

在家里就可以简单做的日式小菜~煮到不咸但又入味的昆布豆.让你一口接一口.放一晚更加入味好吃喔~

迷人蜜黑豆

黑芝麻加黑豆,作用太厉害,解决了很多女人的大问题,方便又实用,也就是黑豆佃煮,一直是许多人喜欢的日式小菜之一!要做出类似的蜜黑豆,使用丹波黑豆是最适合的,它的大小比一般黑豆大,因为经过久煮会缩,用一般大小的黑豆并不适合。电锅做蜜黑豆的确在时间上省不了太多,但不必顾锅,做起来省力很多!

日式炒牛蒡

牛蒡富含膳食纤维,以咸甜的酱汁拌炒,就是一款美味的日式小菜喔!

鸡胸味噌高丽菜

高丽菜盛产,加上鸡胸肉稍稍处理,就可以迅速端上一盘日式小菜,配饭搭酒都很合宜。 野犬的春梦:

胡麻酱凉拌秋葵

善用刨刀把秋葵的蒂头修修,可以让秋葵的卖相提升,口感细致,顿时拥有日式小菜的氛围!