日本大葱 - 秀美味

韭葱leek是外国料理常用的食材之一，在台湾找到日本大葱，似乎也有异曲同工之妙。名厨Gordon Ramsay在网络上有Leek, mushroom and tarragon pasta，稍加改变成为了暖心的魔鲈天使面。

意大利面 117 点赞 3049 浏览

满满大葱精华的日本大葱炖鸡汤。熬煮过的鸡汤，有浓郁的葱味，却不刺激，更多了日本大葱的甜。《春天限定》大王自然农法日本大葱订购。

鸡汤 11 点赞 2622 浏览

有别于传统日式烤鸡胸肉串，用牛奶腌渍鸡胸肉让肉质软嫩再快速川烫除减少烧烤时间，刷上日本黄金比例调製的照烧酱烤出微微焦香味再配一口刷上酱汁的葱段让您一口接一口。让特别时期没办法上居酒屋吃烧烤的朋友，在家也能简单快速做出日本居酒屋口味的美味鸡肉串解馋。

简单/快速 11 点赞 2412 浏览

三月是花东纵谷的日本大葱产季，葱绿的部分，拿来做葱酱正适合。甜嫩脆口的玉米笋、肥瘦相间肉片，加上甜而不呛的大葱酱，结合了不同的口感与风味，也是适合带便当的一道菜！

猪肉 17 点赞 1769 浏览

每年春天是日本大葱的产季。天气渐渐热起来，一道油醋日本大葱，开胃又解腻! 订购。

日式 118 点赞 1607 浏览

下饭菜洋葱炒肉片一次三大碗饭妥妥的，以及猪肉的鲜，用盐曲提出，让佳餚兼顾健康与美味。

猪肉 20 点赞 1300 浏览

日本大葱又称为甜葱。可分为「葱白」、「分岔处」、「葱绿」三部份，各有不同的适合料理方式。这道「盐曲烧鸟大葱串」只是稍微加热，葱白部分就会释出甜味，让人非常惊艳，是一道能简单享用大葱的方式喔！

中秋烤肉 119 点赞 864 浏览

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