明太子

【深夜食堂】拿坡里明太子意大利面

正开始着手准备蜗牛食堂的食材,当然也得把深夜食堂的材料用完才行,不然我的冰箱又要爆炸了!上个月开始就一直很想做明太子口味的意大利面,今天就用最基本的番茄熬成的酱汁作为基底,加上老爷最爱的培根,和我爱的明太子,30分钟就完成了超好吃的明太子意大利面啦!

奶油明太子烤马铃薯(附自制蛋黄酱做法)

这道人见人爱的料理做法非常简单,有时间的话ㄧ定要试试自制蛋黄酱,新鲜又美味,浓郁的蛋黄酱融合了咸香的明太子,在松软的马铃薯上焗烤成金黄色,是一道吃完还会觉得还意犹未尽的料理喔!

胡麻乌龙面

乌冬面这样做,每一根都裹满了酱汁,真的太好吃了,胡麻冷面伴上明太子 夏天没食慾的消暑好选择,没有厨艺也可以轻松做好。

低卡轻食,胡麻高丽菜丝手卷

这个以高丽菜丝为主体的手卷,是种美食简约哲学的表现,用稍微调味的高丽菜丝取代传统的醋饭,不仅爽口健康,也非常方便不需要开火,可以尝试搭配不同的配料组合,找到自己喜欢的口味!

杏鲍菇明太子烧

下酒菜一碟,杏鲍菇与明太子,菇菇的鲜甜汤汁,加上明太子的海味,意外的搭调,多加点起司烤来上层带点脆,口感更丰富哩~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~

[Bella五星级厨房]明太子章鱼烧

长年住国外,台湾繁华的夜市场是我最想念的,与好友们携手,一摊吃过一摊,手上挂的塑胶袋越来越多,背上背包也越来越重,当场买了漂亮衣服马上换上,穿的漂漂亮亮的回家去,新衣服买了就是要穿的嘛!!! 章鱼小丸子是我出国后才开始流行的夜市小吃,几年来都听得到吃不到,现在自己会做了,在国外寂寞的夜晚,会做一些,想像自己正在夜市里,熙来攘往的人群里,身边走着好友,逛得开心~