杏仁茶
马卡猪饼干 -像蛋卷酥香脆 入口即化 !
为什么叫马卡猪饼干 ? 因为某次尝试做马卡龙饼干却失败了, 但确意外的觉得太好吃了 …… 所以就干脆取个可爱的马卡猪饼干 , 龙变成猪是什么味道呢 ? 哈 …吃起来超像蛋卷 ! 事后又添加核桃试口感 …还蛮顺口的呦! :-D 杏仁粉是像万岁牌杏仁果磨成粉 ,非杏仁茶(甜杏仁-南杏 )请买马卡龙用杏仁粉 ,有的磨更细致 价格较贵一点 ,一般即可 。 如果误买杏仁茶粉 ,减糖后也可试试:-)
《低醣》100%纯杏仁茶~无糖~浓!!
舍弃白米/圆糯米增稠, 利用南杏不过滤渣的方式完整的保留好油脂以及浓稠度, 南杏本身就有甘甜味, 所以也无须另外加糖就很好喝了喔!