松子

白抛抛的《松子酥》

热腾腾刚出炉的《松子酥》白抛抛、幼瞇瞇 里面该有的《乌豆沙》《松子》和《麻糬》一样也没有少唷!! 第一次做,虽然型捏得丑了点不过真的很好吃耶!!! 超有成就感,开心~ 其实原本看到酥饼类的作法 为了造就出层层叠叠的酥皮来 得分《油皮》和《油酥》 一头雾水的我还真想放弃 幸好还是有给它坚持下去 才发现其实搞懂后就不觉得难了~

薏仁沙拉

薏仁有丰富的蛋白质、矿物质及维生素,口感有嚼劲,有股淡淡的麦香。除了做汤品,用来做成沙拉也非常的清爽好吃,尤其在这炎炎夏日,完全可当做饱腹的主食。简单又好吃。

青瓜茄子卷

栉瓜清脆的口感搭配茄子泥中带有松子的香味。

金瓜野菌鸡肉藜麦饭

把美味健康的食材用烤焗和蒸的方法做成一道营养全面的饭,色香味全,又可保留食物的原汁原味! 欢迎到米太厨房手记Facebook专页赞好!参看更多食谱分享! /

[韩式]韩国感恩节年糕

韩国人的“感恩节”,就是我们的〝中秋节〞 和中国一样是个家人团圆的日子 不同的是韩国这天也是祭祖日 全国会放假三天 因此感恩节的料理就十分重要 年糕(或称蒸糕)就是非常有代表性的食物 主要是做成半月形(二个月牙-月亮) 或水果造型(表丰收) 馅料大多选择坚果或绿豆馅 放在松针叶上蒸熟 都会不易取得 韩国人也少用了 一口一个、精心製作、丰富色彩 美味极了^^

葡萄干松子奶酪派

冰箱里剩余的马斯卡澎奶酪跟瑞科塔奶酪,凑一凑没想到刚好完成一个22cm模型的奶酪派! 葡萄干跟松子果然是两相好,在意大利不只甜的连咸的料理都很搭啊!

香烤猪排温沙拉佐蜂蜜芥末红酒醋酱

可以当成正餐的一道温沙拉,吃起来风味十足,各种食材搭配相得益彰,像百老汇歌舞剧一样精彩丰富!烤过的猪排与甜椒让整盘沙拉温暖起来,吃完有满满的饱足感也有低卡路里的健康营养,保证男生女生都喜爱的一道料理,欢迎试试看! 更多食谱与料理故事请来我的粉丝页